61 DEEP LA BIRRA DEL MESE DI LUGLIO

61 DEEP LA BIRRA DEL MESE DI LUGLIO

La Birra del mese di luglio è la 61 Deep della  Birreria Marston a Burton Upon Trent – Casa della birra britannica per antonomasia e “Capitale della Birra del RegnoUnito”.

La birreria “Burton Upon Trent” fu fondata nel 1834 da John Marston e da oltre 150 anni produce le storiche Ale inglesi.

Gli ingredienti che usa quest’azienda sono invariati da decenni: solo acqua di fonte e varietà tradizionali di orzo e luppolo (Maris Otter Barley, Fuggles e Goldins hops) fornite ora come allora dai medesimi produttori, conservando così la tradizione e la qualità di questo storico birrificio inglese.

CURIOSITA’

Il nome della birra 61 Deep è legato ai 61 metri di profondità del pozzo da cui viene estratta l’acqua pura che serve per la sua produzione.

CARATTERISTICHE

I cinque hops ( luppoli) americani e australiani usati, conferiscono alla birra 61 Deep il suo fresco aroma piccante, mentre le note tropicali e agrumi la rendono estremamente beverina.

Abbinamenti: Peperoncino piccante, cibi messicani e dessert fruttati come la torta al limone

Provenienza: UK

Tipo: Pale Ale

Grado: 4,1 ° vol

Temperatura: 6°- 10°C

 

 

 

 



Hai bisogno di informazioni?