
06 Ago Gelso Bianco – Podere 29
Posted at 13:20h in Vini
Podere29 è prima di tutto una famiglia legata alla sua terra, che ha fatto della terra una missione.
L’amore per la terra di Puglia è il nostro propulsore, quel carburante che brucia nella testa e nella mani e produce desiderio di produrre. Estraiamo oro dalla terra, acini preziosi che trasformiamo in un nettare autentico, figlio del sole e del vento che spira dal mare. Oggi vi presentiamo Gelso Bianco, uno dei prodotti di questa splendida azienda.

GELSO BIANCO
Dal bel colore giallo paglierino intenso e miele esprime al naso profumi intensi dove a dominare sono i ricordi di fiori frutta a polpa bianca con sentori tropicali. In bocca evidenzia una “profressione tridimensionale” grazie ad una struttura acida ed una ricchezza aromatica che esaltano ampiezza, lunghezza e profondita’.
UVE
Minutolo 100%
ORIGINE
Daunia Agro di Cerignola
ETA’ DELLE VITI
5 anni
PERIODO DELLA VENDEMMIA
primi 10 giorni di Settembre
PRIMO AFFINAMENTO
6 mesi in acciaio
GRADO ALCOLICO
12,00 % VOL