09 Ago P31 L’APERITIVO SI TINGE DI VERDE
Il P31
Il P31 è un Aperitivo creato solo con ingredienti 100% italiani, a base di 20 erbe officinali e aromatiche a cui si legano le fresche note dell’Assenzio, la dolcezza di Camomilla e Vaniglia, il gusto deciso di Chiodi di Garofano e Zenzero.
Il P31 è un prodotto versatile , ottimo con ghiaccio ed una spruzzatina di Selts, perfetto come base per cocktails di tutte le categorie:
Pre dinner come il Green Spritz :
2 parti di P31
3 parti di Prosecco
1 spruzzatina di selts
qualche goccia di lime, guarnisci con fetta di lime, mela ed un po’ di menta
After dinner come l’All Day :
4cl P31
2,5 cl succo di lime
2,5 cl Grand Marnier
1 cl liquore liquirizia
Long drink come il Green Tonic:
1/3 P31
1/3 vermouth bianco
1/3 acqua tonica
Fettina di lime
Le origini del nome P31
P in onore dello storico Caffè Pedrocchi di Padova, luogo dove il P31 è stato ideato
31 come il numero di ingredienti 100% italiani che compongono la ricetta segreta e come l’anno in cui il Caffè padovano è stato aperto, nel XIX secolo
Nel cuore dell’Antica Repubblica delle Venezie nasce P31 il primo “Aperitivo Green” italiano.