22 Mar 0.75 – RACCONTI VINICOLI
La nostra azienda è da sempre un vulcano di idee.
L’ultima nata è quella relativa al nuovo format interamente pensato per il mondo del vino che abbiamo chiamato “0.75 – RACCONTI VINICOLI”. Il nome identifica un contenitore in cui non c’è solo un prodotto, un vino, bensì la storia di una famiglia, di un territorio, di una tradizione radicata nel tempo e di tanta passione e dedizione tramandata spesso di generazione in generazione.
L’evento si è tenuto lo scorso 7 Marzo 2023 per la sua prima edizione presso la scuola di formazione Ad Horeca. Ha visto la partecipazione di 20 punti di consumo e 4 cantine provenienti da diverse regioni d’Italia: Schola Sarmenti dalla Puglia, Monte del Frà dal Veneto, La Fiorita dalla Lombardia e Carpineto dalla Toscana.
Nella fase iniziale, ciascuna cantina ha avuto modo di presentarsi al pubblico e raccontare un po’ di sé, della sua storia, dei suoi vitigni, dei prodotti focus 2023 e dell’importanza di avere una rete vendita solida come quella della Cippone&DiBitetto. Il secondo momento della giornata è stato di confronto e in questa fase i produttori si sono approcciati ad un dialogo diretto con i clienti per rispondere a tutte le loro curiosità e domande. A seguire, c’è stato un percorso di degustazione che ha permesso a tutti i partecipanti di assaggiare i vini scelti da ciascuna azienda combinati ad un’ottima proposta food dei nostri partner Salumi di Martina Franca e Pastificio Mancini.
In linea con le finalità dell’evento, abbiamo regalato ai nostri clienti un’esperienza memorabile all’interno della nostra azienda. L’obiettivo di creare una connessione ed un contatto diretto tra loro e i produttori è stato raggiunto e condiviso da tutti con molto entusiasmo.
Un bilancio assolutamente positivo quello della prima edizione di che presto tornerà con il suo secondo appuntamento.