Birra Alla Spina: l’importanza della manutenzione degli impianti
L’importanza della pulizia e della manutenzione di un impianto di birra alla spina Nel mondo della ristorazione e dei locali pubblici, la qualità della birra alla spina è un elemento che può fare la differenza. Non si tratta solo di scegliere un buon marchio o una birra artigianale di livello. Gran parte del risultato finale […]
Zacapa
La formazione come valore per chi lavora nell’Ho.Re.Ca. Nel mondo Ho.Re.Ca. la competenza non è un dettaglio, ma un elemento che incide in modo diretto sul successo di un’attività.Cippone&DiBitetto lavora ogni giorno con questa consapevolezza e sviluppa delle giornate di formazione che aiutano i professionisti a conoscere meglio i prodotti, comunicarli con più sicurezza e […]
Cippone&DiBitetto con Carlsberg e Demetra: la formazione come chiave di successo nel mondo Ho.Re.Ca.
La formazione come base per crescere Il successo di un’attività dipende sempre da chi decide di investirci energia e competenze. Per questo Cippone&DiBitetto crede nella formazione continua. Una persona preparata comunica con più sicurezza e affronta il mercato con maggiore consapevolezza. Nel mondo Ho.Re.Ca., in costante evoluzione, questo fa senza dubbio la differenza. Quando la […]
Cippone&DiBitetto ad Agrogepaciok 2025: un’edizione dal sapore estivo
Dall’8 al 12 novembre, presso la fiera di Lecce, abbiamo partecipato ad Agrogepaciok 2025, una manifestazione che ogni anno si conferma un punto d’incontro fondamentale per i professionisti del settore ho.re.ca.. Questa edizione ha avuto come filo conduttore il chiringuito: un richiamo immediato all’estate, ai tramonti sul mare e alla leggerezza dei momenti vissuti in spiaggia. Uno […]
L’Oktoberfest in Puglia: le iniziative di Cippone&DiBitetto tra birra, divertimento e relazioni autentiche
Da sempre sinonimo di affidabilità nel settore del beverage, Cippone&DiBitetto si distingue come realtà capace di unire competenza, passione e visione. L’azienda non si limita a selezionare e distribuire i migliori prodotti food & beverage, ma si propone come un partner di fiducia per tutte quelle attività che desiderano crescere e distinguersi. Dietro ogni referenza […]
Essenze di Rosso 2025: passione e cultura del vino rosso
Un format nato per raccontare il vino Qualche anno fa Cippone & Di Bitetto ha deciso di mettersi in gioco creando “0.75 Racconti Vinicoli”, un format di eventi dedicato al mondo del vino.Il nome nasce dal desiderio di rappresentare tutto ciò che una bottiglia racchiude: contenuto, storia, passione e dedizione. Dietro ogni etichetta, infatti, c’è il lavoro di intere […]
Nasce la GUINNESS OFFICIAL CREW della Cippone&DiBitetto
Cippone&DiBitetto ha sempre dimostrato un impegno costante nel fornire nuove idee e progetti innovativi per i suoi clienti e il Beer Festival, tenutosi nella sede di Ad Horeca dal 21 al 22 maggio 2024, non ha fatto eccezione. L’evento è stato un tripudio di attività, degustazioni e momenti formativi, culminando in una Masterclass intitolata “LOVELY […]
Morso a Priscio 2025, Bari capitale del gusto: l’evento food e birra artigianale firmato Cippone&DiBitetto
Il 30 settembre 2025 Cippone & Di Bitetto ha dato vita a “Morso a Priscio”, il primo evento firmato dall’azienda interamente dedicato al mondo del food e al suo incontro con le birre artigianali italiane. L’iniziativa, ospitata presso la sede di Ad Horeca – Scuola di Formazione Food & Beverage, ha riunito oltre 500 operatori del settore Ho.Re.Ca. […]
SPIRITS FESTIVAL 2024
Dal 4 al 5 Marzo 2024 nella sede di Ad Horeca a Modugno si è tenuto lo Spirits Festival. L’evento ha superato ogni aspettativa e ha regalato un’esperienza indimenticabile a tutti gli amanti degli spirits e ai professionisti del settore. Un’Esperienza Memorabile nell’Universo degli Spirits Lo Spirits Festival è stato un evento interamente dedicato al […]
LE TENDENZE DEL MONDO BIRRA PER L’ESTATE 2024
Birra Artigianale in Primo Piano: L’Esperienza Sensoriale Continua a Crescere Il mondo della birra è costantemente in evoluzione e lo sarà anche in questo nuovo anno appena cominciato con un’esplosione di gusti e stili che cattureranno l’attenzione dei consumatori che amano questo prodotto. In particolare, in questo contesto cangiante spicca la birra artigianale poiché offre […]