Spirits
Sakè
Selezione di Sakè giapponesi e aromatizzati, tra cui Junmai, Umeshu e Yuzushu, con focus su equilibrio tra dolcezza e acidità, freschezza agrumata e profili aromatici eleganti.
Include dettagli su provenienza (Giappone), gradazione e note degustative per un’offerta raffinata dedicata alla ristorazione di qualità.
Mixology
Catalogo dedicato al mondo della miscelazione professionale: garnish (frutta disidratata, fiori, spezie), salse, bitters e ingredienti tecnici per cocktail.
Soluzioni ad alta resa aromatica pensate per bartender e locali che vogliono elevare presentazione e struttura dei drink.
Concentrati di frutta
Linea completa di polpe, puree e succhi concentrati 100% frutta, sciroppi naturali e basi per cocktail machine.
Ampia varietà di gusti (tropicali, agrumati, frutti rossi) trattati a bassa temperatura per preservare le proprietà organolettiche.
Ideale per cocktail, mocktail e preparazioni creative.
Analcolici
Gamma analcolica premium dedicata alla mixology moderna: bitter, sciroppi al tè, basi cocktail alcohol-free e referenze Giffard.
Pensata per rispondere alla crescente richiesta di drink sofisticati senza alcol, mantenendo struttura, complessità e personalità.
Vodka
Selezione internazionale di Vodka premium e super premium: Polonia, Russia, Irlanda, Francia e UK.
Include referenze classiche, biologiche, aromatizzate e limited edition, con dettagli su materie prime, metodo produttivo e profilo organolettico.
Rum
Ampio catalogo Rum e Rhum Agricole da Caraibi, Centro America e Haiti: white, spiced, overproof, aged ed extra premium.
Focus su provenienza, metodo di distillazione, invecchiamento e note di degustazione, ideale per cocktail e consumo liscio.
Cachaça
Selezione di Cachaça brasiliane tradizionali e gold, prodotte da succo fresco di canna da zucchero.
Profili aromatici fruttati, floreali e speziati, perfette per Caipirinha e cocktail tropicali.
Whisky
Catalogo completo Whisky internazionali: Giappone, Scozia, Irlanda e altre origini.
Blended, Single Malt, Cask Strength e torbati, con approfondimenti su affinamento, botti, profili aromatici e gradazione.
Una selezione strutturata per intenditori e locali specializzati.
Agave
Collezione di distillati d’agave: Tequila, Mezcal, Sotol, Raicilla e referenze artigianali messicane.
Produzioni tradizionali, doppie distillazioni in rame o argilla, profili affumicati, vegetali e minerali.
Ideale per cocktail premium e degustazione.
Gin
Selezione internazionale di Gin: London Dry, Navy Strength, Old Tom, gin agrumati, floreali, marini e botanici innovativi. Provenienze da Italia, UK, Giappone, Sud Africa e Scozia, con focus su botaniche distintive e identità territoriale.
BCAC
Catalogo dedicato a Brandy, Cognac, Armagnac e Calvados: selezione internazionale con referenze VS, VSOP, XO e riserve pluriennali.
Include distillati italiani, francesi e spagnoli con dettagli su invecchiamento, botti utilizzate e profili aromatici complessi che spaziano da note fruttate e floreali a sentori speziati, tostati e legnosi.
Ideale per fine pasto e carte spirits di alto livello.
Amari
Ampio catalogo di amari italiani e internazionali: artigianali, erboristici, regionali e ad alta gradazione.
Botaniche selezionate, infusioni tradizionali, ricette storiche e interpretazioni moderne con profili che vanno dal balsamico intenso al dolce-amaro agrumato.
Pensato per dopo pasto, miscelazione e cocktail contemporanei.
Aperitivi e Vermouth
Selezione completa di bitter, aperitivi e vermouth italiani e premium: referenze classiche e contemporanee, limited edition, versioni bag-in-box e linee dedicate alla mixology.
Ampia gamma di botaniche, vini aromatizzati e ricette storiche ideali per Spritz, Negroni, Americano e cocktail signature.
Grappe
Catalogo dedicato alle grappe italiane: bianche, barrique, riserva e pluriennali.
Include distillati da vitigni prestigiosi (Amarone, Barolo, Brunello), invecchiamenti in rovere e affinamenti prolungati con profili aromatici che spaziano da note floreali e fruttate a sentori di vaniglia, cacao, tabacco e spezie.
Ideale per fine pasto e degustazioni strutturate.
Liquori
Catalogo completo di liquori assortiti nazionali e internazionali: agrumati (Limoncello, Mandarino, Bergamotto), speziati e botanici, liquori al caffè, crema e cacao, anice e sambuca, rosoli, assenzi e specialità regionali.
Include referenze premium, artigianali e brand storici con dettagli su provenienza, gradazione e profili aromatici.
Una selezione ampia pensata per miscelazione, fine pasto e carta spirits strutturata.
Drink in fusto
Linea di cocktail pronti in fusto per servizio alla spina: Spritz, Gin Tonic, Paloma e altre referenze ready-to-serve con gradazioni bilanciate.
Soluzione professionale per locali, eventi e grandi volumi, con praticità di servizio e costanza qualitativa.
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