BEERDAY
Un appuntamento dedicato per chi vuole approfondire la conoscenza del mondo della birra, dalle materie prime ai diversi stili birrari. Una giornata di formazione dedicata agli impianti e alle tecniche di spillatura, con prove pratiche, degustazioni e abbinamenti food & beer, per acquisire nuove competenze e valorizzare il servizio della birra nel proprio locale.
CARLSBERG FOOD & BEER
Un appuntamento dedicato ai professionisti di pub e birrerie, alla scoperta di nuove idee per un aperitivo innovativo. Insieme a Carlsberg e Demetra, esploreremo abbinamenti tra food e birra, con proposte creative e soluzioni pratiche da portare direttamente nel proprio locale.