fbpx

WIKIHORECA

Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca

L’Italia, Paese famoso nel mondo per la buona cucina e per la grande cultura nel settore vitivinicolo, sembra finalmente pronta...

Uno dei simboli della cucina italiana si rinnova, merito di una nuova generazione di pizzaioli desiderosi di studiare, ricercare e...

Oggi parleremo di un must culinario del nostro territorio, “le orecchiette con le cime di rape”, un piatto unico, presentato...

Il Vino Novello Quando si parla di vino Novello, si associano i profumi dell’autunno con l’abbinamento alle castagne , ai funghi,...

Il luppolo ed il suo utilizzo hanno una storia millenaria, con la birra è il protagonista indiscusso, ma nel corso...

Hai bisogno di informazioni?