fbpx

WIKIHORECA

Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca

Nasce la GUINNESS OFFICIAL CREW della Cippone&DiBitetto

Cippone&DiBitetto ha sempre dimostrato un impegno costante nel fornire nuove idee e progetti innovativi per i suoi clienti e il Beer Festival, tenutosi nella sede di Ad Horeca dal 21 al 22 maggio 2024, non ha fatto eccezione. L’evento è stato un tripudio di attività, degustazioni e momenti formativi, culminando in una Masterclass intitolata “LOVELY DAY FOR A GUINNESS – OFFICIAL CREW”. Questa sessione formativa ha attirato un pubblico numeroso e qualificato, interessato a scoprire di più sulla celebre stout irlandese, Guinness.

 

 

La Masterclass: Un Tuffo nella Storia e nella Qualità di Guinness

La Masterclass è stata moderata da Nicolò Sanson, brand ambassador di Guinness Italia, che ha saputo coinvolgere e affascinare l’auditorium con il suo racconto sulla storia della Guinness.

Sin dai suoi esordi, Guinness ha saputo evolversi diventando un simbolo indiscusso delle birre scure ad alta fermentazione. La sua leggenda è strettamente legata all’Irlanda ed, in particolare, a Dublino, città che ha visto nascere questa birra dalle caratteristiche uniche.

Sanson ha iniziato con un excursus storico, illustrando le origini dell’azienda e il suo sviluppo nel corso dei secoli. Ha messo in luce come Guinness non sia solo una birra, ma un’icona culturale riconosciuta in tutto il mondo grazie alla sua qualità, alla ricercatezza del gusto e all’assistenza tecnica. Il marchio è facilmente identificabile per il suo colore scuro, quasi nero, sormontato da una schiuma bianca, compatta e cremosa, e per il suo gusto inconfondibile: amarognolo, con un retrogusto tostato e note di caffè e cacao.

Creare una Crew di Eccellenza

L’obiettivo principale della Masterclass non era solo quello di diffondere la cultura birraria, ma di creare una vera e propria “GUINNESS OFFICIAL CREW” tra i clienti di Cippone&DiBitetto. L’intento era di formare un team di esperti in grado di offrire la migliore spillatura di Guinness ed un servizio eccellente, garantendo una qualità superiore nei locali che servono questa birra.

I partecipanti alla Masterclass hanno avuto l’opportunità di approfondire le tecniche di spillatura perfetta, grazie a dimostrazioni pratiche e consigli tecnici offerti da Sanson. L’enfasi è stata posta non solo sulla teoria quindi, ma anche sulla pratica, assicurando che ogni membro della CREW fosse in grado di offrire ai propri clienti un’esperienza indimenticabile con Guinness.

 

Un Marchio di Qualità per i Locali

Il risultato di questa iniziativa è stato la creazione di una “squadra” coesa e competente, facilmente riconoscibile grazie al logo “GUINNESS OFFICIAL CREW by Cippone&DiBitetto” che i locali potranno esporre con orgoglio. Questo simbolo rappresenta un marchio di qualità, una garanzia per i clienti che sanno di poter contare su un servizio di alto livello e su una spillatura perfetta della loro Guinness preferita.

I locali che hanno partecipato a questa masterclass non solo hanno beneficiato quindi di una formazione approfondita, ma hanno avuto l’opportunità di entrare a far parte di un network esclusivo di professionisti del settore, pronti a condividere esperienze e a migliorarsi continuamente. Questa rete di collaborazione contribuirà a elevare gli standard del servizio e della qualità delle birre servite, offrendo ai clienti di Puglia e Basilicata un motivo in più per scegliere i locali che si affidano a Cippone&DiBitetto per i loro prodotti food&beverage.

 

Un Futuro Brillante per Cippone&DiBitetto e i Suoi Clienti

La Masterclass “LOVELY DAY FOR A GUINNESS – OFFICIAL CREW” al Beer Festival 2024 è solo una delle tante iniziative che Cippone&DiBitetto ha realizzato per i suoi clienti. La nostra azienda continua a distinguersi per la sua capacità di innovare e di offrire progetti che non solo migliorano la competenza dei clienti, ma rafforzano anche il loro posizionamento sul mercato.

Cippone&DiBitetto ha dimostrato ancora una volta di essere un partner prezioso e affidabile per i professionisti del settore, capace di studiare e anticipare le esigenze del mercato e di fornire strumenti concreti per eccellere. La creazione della GUINNESS OFFICIAL CREW è un esempio tangibile di come l’azienda riesca a combinare tradizione e innovazione, storia e modernità, offrendo non solo prodotti di qualità, ma anche esperienze formative di alto livello.

Con queste premesse, il futuro appare promettente per tutti i locali che scelgono di far parte della rete di Cippone&DiBitetto. Grazie a iniziative come le varie Masterclass e alla creazione della GUINNESS OFFICIAL CREW, l’azienda continuerà a essere un punto di riferimento nel settore, capace di sorprendere i suoi clienti e di soddisfarne sempre le aspettative.



Hai bisogno di informazioni?