A tavola con la Basilicata
Carlo Misuriello, Sales Account della provincia di Potenza, ci presenta la tradizione enogastronomica lucana attraverso la cucina del D’Avalos di...
29 Ottobre, 2021
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Territorio
La Paulaner e la Puglia, una storia da raccontare.
Tutto è cominciato con la lungimiranza e passione di Pasquale Cippone nel 1994. Il primo ordine per provare la birra...
28 Agosto, 2021
A tavola con la Puglia – Panino con il Polpo
Oggi, con la preziosa collaborazione del nostro agente Fabio Squicciarini, presentiamo un must della cucina pugliese: il panino con il...
28 Agosto, 2021
A tavola con la Puglia: Spaghetti all’Assassina
Vito Cafarchia, patron del risto-pizza Santo Stefano di Bari, ci racconta uno dei piatti tipici della sua città: gli spaghetti...
30 Luglio, 2021
A tavola con la Puglia – Pasta con fagioli e cozze
Oggi con la collaborazione di Ivan Miraglia, siamo in compagnia del giovane e brillante Gabriele Rotunno, Head Chef del Medí...
02 Luglio, 2021
I rossi che hanno trasformato la Puglia da Cenerentola d’Italia a Regina
Quando parliamo di vino pugliese, subito pensiamo al Primitivo ed al Negroamaro, ormai realtà conosciute in tutto il mondo, nelle...
14 Maggio, 2020
I Rosati tra Storia e Leggende
Grazie ad un intenso lavoro di wine marketing territoriale, la Puglia è oggi riconosciuta come leader incontrastata per la produzione...
05 Maggio, 2020
Il Bianco di Puglia
Leonardo Da Vinci scriveva ““…et però credo che molta felicità sia agli homini che nascono dove si trovano i vini...
24 Aprile, 2020
La Puglia in un bicchiere
La Puglia terra baciata dal sole, bagnata dal mare, protetta dal promontorio montuoso del Gargano, porta d’Oriente da sempre aperta...
20 Marzo, 2020
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