Mixology: le nuove tendenze
Sono sempre di più i giovani che bevono drink e cocktails per accompagnare le proprie serate. L’ingresso di nuove mode e...
29 Maggio, 2018
WIKIHORECA
Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca
Approfondiamo l’HACCP: sapevi che..?
Chi lavora nel settore alimentare sa quanto sia difficile talvolta districarsi fra normative, leggi e regolamenti in merito alla sicurezza...
29 Maggio, 2018
Cucinare con gusto usando le farine senza glutine
Nel corso dell’ultimo decennio abbiamo assistito a un’offerta sempre migliore rivolta alla cucina senza glutine. Fino a pochi anni fa, pensare...
29 Maggio, 2018
Come aprire e gestire un’attività nel settore HORECA
Aprire e gestire un’attività non vuol dire solo mettersi “in proprio” ma scegliere un lavoro che esprima la propria personalità...
28 Maggio, 2018
Primo Trofeo Lupi&Agnelli – Rassegna stampa
PRIMO TROFEO “LUPI VS AGNELLI” 8 APRILE 2018 ORE 17.00 – ORATORIO DEL REDENTORE, BARI Il giorno 8 Aprile 2018 dalle ore...
10 Aprile, 2018
Primo Trofeo Lupi&Agnelli – Domenica 8 aprile 2018
PRIMO TROFEO “LUPI VS AGNELLI” 8 APRILE 2018 ORE 17.00 – ORATORIO DEL REDENTORE, BARI Il giorno 8 Aprile 2018 dalle ore...
30 Marzo, 2018
Chiarazzo – Prodotti da forno
Chiarazzo è un'azienda che opera nel settore backed goods dal 2008 e negli anni ha sviluppato il proprio business di...
19 Gennaio, 2018
Schiacciatina – Molino Iaquone
Una storia di passione e tradizione quella della famiglia Iaquone, che da oltre 65 anni produce un'ampia gamma di farine...
15 Novembre, 2017
Cucina Bavarese Svevi
La cucina bavarese non è soltanto un modo particolare e diverso di intendere la ristorazione. E’ tradizione, atmosfera, l’allegria tipica del...
06 Settembre, 2017
Gin Puro
Gin Puro è sorprendentemente morbido, pur con imponente struttura. Non invadente, richiama con piacevolezza il sorso successivo. Si preannuncia con...
01 Settembre, 2017
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