Mattone – Salumi Martina Franca
Da sempre, in Puglia, i migliori insaccati arrivavano da Martina Franca ed erano ben conosciuti e apprezzati già nel regno...
24 Luglio, 2018
WIKIHORECA
Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca
Galvanina – nuovo formato cl.20
La lunga esperienza di Galvanina ha infine permesso di creare delle miscele uniche al mondo: infusi da foglie di tè...
13 Luglio, 2018
SALINA – PODERE 29
Podere29 è prima di tutto una famiglia legata alla sua terra, che ha fatto della terra una missione. L’amore per...
03 Luglio, 2018
Design nuovo logo/Presentazione payoff – BRAND NEW CIPPONE&DIBITETTO!
L’11 Maggio 2018 presso Ad Horeca – Scuola di formazione food&beverage ha avuto luogo la presentazione del pay-off e del...
02 Luglio, 2018
Guinness – HOP HOUSE 13
La Guinness è fondata nel 1759 da Arthur Guinness a St. Jamese's Gate Brewery nella periferia di Dublino. Ben presto...
27 Giugno, 2018
Primo Trofeo Lupi vs Agnelli – Domenica 8 Aprile
Un quadrangolare di solidarietà che ha visto come protagonisti: i ragazzi dell'Oratorio Redentore Salesiani Bari, alcuni esponenti dell'Amministrazione del Comune...
07 Giugno, 2018
Mixology: le nuove tendenze
Sono sempre di più i giovani che bevono drink e cocktails per accompagnare le proprie serate. L’ingresso di nuove mode e...
29 Maggio, 2018
Approfondiamo l’HACCP: sapevi che..?
Chi lavora nel settore alimentare sa quanto sia difficile talvolta districarsi fra normative, leggi e regolamenti in merito alla sicurezza...
29 Maggio, 2018
Cucinare con gusto usando le farine senza glutine
Nel corso dell’ultimo decennio abbiamo assistito a un’offerta sempre migliore rivolta alla cucina senza glutine. Fino a pochi anni fa, pensare...
29 Maggio, 2018
Come aprire e gestire un’attività nel settore HORECA
Aprire e gestire un’attività non vuol dire solo mettersi “in proprio” ma scegliere un lavoro che esprima la propria personalità...
28 Maggio, 2018
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