La Grappa – il vanto della distilleria italiana
La Grappa è il vanto della distilleria italiana, la data di nascita potrebbe essere considerata il 1451 in quell’anno Ser...
04 Febbraio, 2021
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ATECO: ATESI’, ATENO’ E ATEFORSE!!!
ATECO, sembra un nome che rimanda il pensiero a qualche divinità dell’antica Grecia, che abbia a che fare in qualche...
11 Novembre, 2020
VINO NOVELLO 2020
Il Vino Novello Quando si parla di vino Novello, si associano i profumi dell’autunno con l’abbinamento alle castagne , ai funghi,...
16 Ottobre, 2020
Il Vermouth da Ippocrate al Negroni
La storia del vino, della birra e di molti distillati ci portano indietro nel tempo di centinaia e qualche volta...
14 Ottobre, 2020
Amaro al Luppolo
Il luppolo ed il suo utilizzo hanno una storia millenaria, con la birra è il protagonista indiscusso, ma nel corso...
16 Settembre, 2020
Una Marziana extrabuona!
L’ultima creatura di Donato di Palma di Birranova è la Marziana, una birra a bassa fermentazione ispirata allo storico stile...
04 Settembre, 2020
GIN – storia, curiosità e tendenze
Partiamo dalle basi quando parliamo di gin dobbiamo parlare di ginepro. Il ginepro è una conifera che cresce in un clima...
07 Agosto, 2020
La White Riot del Birrificio del Ducato: La Blanche tutta da scoprire.
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07 Agosto, 2020
La “Cuvee du Fou” Birra Brut IPA del Birrificio Toccalmatto
La “Cuvee du Fou” Birra Brut IPA del Birrificio Toccalmatto è un prodotto nato da una selezione d’orzo di prima...
06 Agosto, 2020
Skianto…che birra!
La birra Skianto della Toccalmatto con i suoi 4.3 gradi sorprende sotto diversi punti di vista, perché da una gradazione...
15 Luglio, 2020
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