fbpx

WIKIHORECA

Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca

1 grande famiglia 2133 pizze 2781 cocktail 3109 birre alla spina 3654 calici di vino   Sono solo alcuni dei numeri straordinari che abbiamo registrato durante...

Il Birrificio Birranova nasce nel 2007 a Triggianello, piccola frazione di Conversano.   Ed è così che il birraio Donato Di Palma...

Solo chi conosce e ama profondamente la natura, ne sa cogliere i dettagli unici e riesce ad esaltarli al massimo....

Carlo Misuriello, Sales Account della provincia di Potenza, ci presenta la tradizione enogastronomica lucana attraverso la cucina del D’Avalos di...

… “stufo di essere il cattivo delle fiabe, scappò”.   Lupulus, dove nasce la natura predatoria e selvaggia del luppolo, venerato e...

Ciò che rende possibile il consumo del Novello a pochissimo tempo dalla raccolta delle uve è il procedimento di fermentazione...

Lauretana è premium brand nel mondo Beverage grazie alla sua purezza. L’acqua ha origine nell'area idrogeologica del ghiacciaio del Monte...

Hai bisogno di informazioni?