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Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca

Anche quest’anno abbiamo presenziato alla 17° edizione di Agro.ge.pa.ciok, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare, tenutosi nell’abituale...

4 giorni tra show cooking, degustazioni, incontri e formazione durante la fiera Promessi Sposi di Bari.   20 ore di confronti e...

Abbiamo partecipato dal 6 al 10 Novembre 2021 alla XVI edizione di Agro.Ge.Pa.Ciok. di Lecce, una prestigiosa vetrina di materie...

Le innovative farine con germe di grano della LINEA ORIGINE di Molino Casillo sono:   - ad alto contenuto di fibre - ricche...

1 grande famiglia 2133 pizze 2781 cocktail 3109 birre alla spina 3654 calici di vino   Sono solo alcuni dei numeri straordinari che abbiamo registrato durante...

Il Birrificio Birranova nasce nel 2007 a Triggianello, piccola frazione di Conversano.   Ed è così che il birraio Donato Di Palma...

Solo chi conosce e ama profondamente la natura, ne sa cogliere i dettagli unici e riesce ad esaltarli al massimo....

Carlo Misuriello, Sales Account della provincia di Potenza, ci presenta la tradizione enogastronomica lucana attraverso la cucina del D’Avalos di...

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